新茶の時期に抹茶の香り。 商品のこと 2021.05.28 山形県産鶏卵に国産小麦粉、北海道てん菜を原材料とした上白糖に鹿児島産甘藷でん粉100%の水あめ、そして宇治抹茶。着色料、香料は一切使用せず、抹茶本来の色・香りを活かしています。 ”抹茶”の旬は10月~11月頃です。 石臼…
夏カステラはじめました。 その他 2021.05.10 春を待っていたはずが、いつの間にか初夏の入り口の時期になっておりました。 夏季限定製造【レモンカステラ】の販売を開始しております。 山形県産鶏卵と国産小麦を使用した生地に、レモン果汁パウダーを加えて焼き上げました。爽やか…